La comida rápida (comida chatarra) contiene, por lo general, altos niveles de grasas, sal, condimentos o azúcares (que estimulan el apetito y la sed, lo que tiene un gran interés comercial para los establecimientos que proporcionan ese tipo de comida).
Hoy en día por lo general vemos en los niños y adolescentes con problemas de nutrición. El índice de obesidad, problemas cardiacos y hasta repercusiones psicológicas se ven reflejadas en los niños y adolescentes, a causa de la ingestión diaria de comidas rápidas.
Por eso, desde muchos puntos de vista, la comida chatarra es un daño y no un bien para la sociedad.
¿Si son tan dañinos para nuestro cuerpo y sabemos lo que pueden causar en gran consumo, por que seguir consumiéndolos? Este tipo de comida es muy popular por lo sencillo de su elaboración , conservación, su precio relativamente barato, su amplia distribución comercial que la hace muy fácilmente accesible y la presión de la publicidad.
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